La rentrée de janvier sous le soleil d’hiver et l’arrivée du mimosa, une fleur olfactive et colorée qui rythme chaque année les sujets de la presse nationale et internationale.

La Route du Mimosa

La Route du Mimosa, 130km de mimosas de Bormes-les-Mimosas jusqu’à Grasse. C’est l’association de 8 communes, 8 haltes, dont Saint-Raphaël, à mi-chemin de la route, au kilomètre 59. Saint-Raphaël vous invite à découvrir la fleur à travers des loisirs insolites dans le massif de l’Estérel, explorer une vaste gamme de produits dérivés du mimosa et partir à l’aventure de cette route thématique à bord d’un van aménagé, au départ de notre destination !

Activités de loisirs

Découvrez des activités de loisirs variées autour du mimosa : balades accompagnées à pieds et à cheval, location de VTT et trottinettes électriques, mobylettes vintages, et vans aménagés. Pour les groupes, des excursions en autocar sont également disponibles.

Produits « mimosa »

En Estérel Côte d’Azur, le mimosa est célébré de multiples façons par nos artisans, restaurants, chocolatiers, bars et commerçants.

Saint-Raphaël

  • Ambiance chaleureuse avec les bougies artisanales de Catalan Bougie.
  • Découvrez la richesse du mimosa à travers un pastis raffiné chez Taste Gourmet Saint-Raphaël, épicerie fine.
  • Laissez-vous séduire par la dégustation de confits avec Passion Esterel (sortie en VTTAE ou balade en minibus). Découvrez une harmonie parfaite entre aventure et délice culinaire !
  • Succombez aux créations chocolatières de Didier Carrié, chocolatier du Palet d’Or, mettant en valeur les arômes du mimosa dans des chocolats et guimauves exquis.
  • Rafraîchissez-vous avec un cocktail subtilement parfumé au mimosa au Bar Le Blabla.

Fréjus

  • Plongez dans la nostalgie avec les madeleines savoureuses de Mamie Madeleine.
  • Dégustez des créations glacées exceptionnelles au Glacier Ness, où le mimosa se mêle à la fraîcheur des glaces.
  • Laissez-vous surprendre par le dessert « Le parfum de mimosa » au Restaurant Martinus, une expérience culinaire unique qui capture l’essence délicate de cette fleur d’hiver.

Puget sur Argens

  •  Les fondants parfumés de Secrets d’Autrefois, une alternative écologique aux parfums d’ambiance qui éveillera vos sens. Végan, 100% naturel.

ACCUEIL PRESSE – Allemagne

Au niveau du kilomètre 59 de la Route du Mimosa, à Saint-Raphaël, une collaboration exceptionnelle se concrétise entre Le Var, le journaliste allemand Mickaël SOLTYS, Saint-Raphaël Tourisme et Presse – Estérel Côte d’Azur. Cette alliance garantit une exploration immersive de la fleur saisonnière, offrant ainsi une plongée dans les trésors botaniques du Var.

En forêt de l’Esterel et ses environs avec l’ONF 

En forêt de l’Esterel, l’ONF (l’Office National des Forêts) a présenté en détail ses stratégies de lutte contre le mimosa, une plante envahissante et inflammable menaçant les espèces indigènes de l’Estérel. Pour tout renseignement, vous pouvez vous rapprocher du service environnement et biodiversité d’Estérel Côte d’Azur Agglomération

Le Monde du Camping Car – « L’hiver sous le soleil des mimosas »

Découvrez les délices hivernaux du Var à travers l’article d’Estelle Boutheloup, issu de l’accueil presse de septembre 2023 en partenariat avec Le Var & Saint-Raphaël Tourisme. En parcourant les 130 km de la Route du Mimosa, l’article met en lumière les destinations incontournables de l’hiver, des promenades aux meilleures adresses en camping-car, en passant par les plaisirs gustatifs du mimosa décliné en pastis, chocolat et cocktails. Les quartiers fleuris de Boulouris à la corniche d’Or en Estérel Côte d’Azur offrent une toile de fond pittoresque. Découvrez ces trésors dans le numéro 358, Fév 2024, du magazine « Le Monde du Camping-Car », disponible actuellement en kiosque.

France 3 Côte d’Azur – « Quand les collines se parent de jaune, le mimosa est là ! »

Le 20 janvier 2024, France 3 Côte d’Azur a publié un article qui met en lumière la beauté du mimosa au cœur de la destination. L’article flèche la Route du Mimosa vers notre site destination Estérel Côte d’Azur. Cela permet aux lecteurs une exploration approfondie de cet itinéraire, des événements liés au mimosa sur la Côte d’Azur, de ses particularités ainsi que des conseils pour le cultiver et le savourer.

Info France 2 – « Escalade : à l’assaut des massifs de l’Estérel et du Tanneron, où les mimosas fleurissent déjà »

 L’article de France Info du 19 janvier 2024 met en avant l’attrait des massifs de l’Estérel et du Tanneron pour les amateurs d’escalade et de mimosa. Les passionnés d’escalade bénéficient de panoramas exceptionnels sur le cap Dramont. Les voies, conçues pour les débutants, incluent le Pilier du Soleil, situé à 20 mètres du sol, avec le jaune éclatant des mimosas en arrière-plan. Une expérience qui fusionne aventure et nature à ne pas rater !